Nǔ e nɔ ɖyɔ zozo ɖò gannu mɛ bo nɔ w’azɔ̌ ganji é nú azɔ̌xwé nǔɖuɖu tɔn lɛ
È bló nǔ e nɔ ɖyɔ zozo ɖò kɔ́mɛ bo nɔ w’azɔ̌ ganji lɛ é nú nǔɖuɖuzɔ́watɛn lɛ ɖò taji nú nǔɖuɖuzɔ́watɛn lɛ. Ye nɔ zán nǔ e è nɔ zán ɖò nǔɖuɖu mɛ lɛ é kpo xɔgbigbá e mɛ zwe kúkú e ma mɛ́ ǎ lɛ é ma ɖè ǎ é kpo, bo nɔ kpéwú bo nɔ ɖyɔ zozo ɖò sin zozo kpo sin fifà kpo tɛntin gbɔn kɔ́fu e è sɔ́ kɔ́fu dó bló na lɛ é gègě gblamɛ. Azɔ̌wanú enɛ nɔ xò zozo ɖyɔɖyɔ ɖaxó, mimɛ̌jininɔ kpo ayijayǐ kpo kplé, bo nɔ lɛ́ bló bɔ è nɔ bló nǔ lɛ ɖó kpɔ́. É sixu ɖu ɖò nǔ e è nɔ zán lɛ é sín jɔhɔn jí pɛ́pɛ́pɛ́pɛ́pɛ́, bo nɔ lɛ́ sɔgbe tawun xá hudo nǔ e è nɔ bló kpo anɔ̌sin kpo lɛ é tɔn, bɔ enɛ zɔ́n bɔ é nyí nǔ taji ɖé bo na dó hɛn nǔɖuɖu lɛ ɖó mimɛ̌ jí, lobo na lɛ́ hɛn hlɔnhlɔn kpò.
Etɛ ka nyi zozo ɖyɔɖyɔ ɖaxo-e ɖo nuɖuɖu sin azɔxwe mɛ ?
Azɔwanú e nɔ ɖyɔ zozo ɖò kɔ́fu e nɔ w’azɔ̌ ganji lɛ é mɛ nú nǔɖuɖuzɔ́watɛn lɛ é nyí nǔ e nɔ ɖyɔ zozo ɖò kɔ́fu e nɔ w’azɔ̌ ganji lɛ é sín alɔkpa ɖé bɔ è bló b’ɛ nɔ w’azɔ̌ ganji nú nǔɖuɖuzɔ́watɛn lɛ é. Ye mɛ ɔ, gan kɔ́lu gègě wɛ ɖò kɔ́mɛ. È nɔ klán kɔ́lu lɛ ɖó vo gbɔn nǔɖuɖu-gbè e nɔ sú ali dó nǔ lɛ é gblamɛ bo nɔ bló ali e jí sin zozo kpo fífá kpo nɔ gbɔn é. Enyi è fó zozo ɖyɔɖyɔ ɔ gudo ɔ, è nɔ ɖè ye sín fí e ye nɔ tɔ́n ɖè lɛ é, bo nɔ kpéwú bo nɔ ɖu ɖò nǔɖuɖu lɛ sín zozo jí. É sixu sɔgbe xá nǔ e nǔɖuɖu vovo lɛ byɔ ɖò zozo ɖyɔɖyɔ linu lɛ é, kaka jɛ ɖěɖee mɛ nǔ kpɛví kpɛví lɛ kpo viscosité ɖaxó lɛ kpo ɖè é jí, bo nyí nǔ taji ɖé ɖò nǔ e è nɔ zán lɛ é mɛ bo na dó ɖu ɖò zozo jí ɖò nǔɖuɖu sín tuto hwe mǐtɔn nu tɔn mɛ.
Etɛ lɛ ka nyí nǔ taji e ɖò nǔ e nɔ ɖyɔ zozo ɖò kɔ́fu e nɔ w’azɔ̌ ganji lɛ é mɛ é mɛ ɖò nǔɖuɖuzɔ́watɛn lɛ é?
(1) Nǔ e nɔ hɛn zozo wá é ɖaxó:Nǔ e è sɔ́ kɔ́fu lɛ dó bló na é nɔ zɔ́n bɔ fí e è nɔ hɛn zozo ɖè é nɔ jɛji, bo nɔ lɛ́ zɔ́n bɔ sin ɔ nɔ xò zlɛ syɛnsyɛn, bɔ enɛ nɔ ɖè hlɔnhlɔn e è nɔ dó ɖí xwi xá zozo é kpò. É ɖò mɔ̌ có, è ɖó na hɛn nǔ e è nɔ ylɔ ɖɔ 3000-8000W/m2℃é ɖó te. É sixu bló bɔ è na ɖó zozo ɖokpo ɔ kpo 1/2 jɛ 1/4 kpo kɛɖɛ ɖò fí e è nɔ bló zozo ɖè é. degré .
(2) Mimɛ̌jininɔ kpo ayijayǐ kpo ɖaxó:É ɖò mɔ̌ có, è nɔ bló nǔ e nɔ hɛn nǔ gblé dó mɛ wu lɛ é dó bló nǔ e nɔ hɛn nǔ gblé dó mɛ wu lɛ é na, ɖi gan e ma nɔ xú ǎ é 304 kpo 316L kpo, bɔ è nɔ bló kɔ́fu ɔ ganji (gbló Ra<=0.8μm), bɔ è nɔ ɖó zɛ̀n jlɔjlɔ alǒ zwe kúkú ɖě ǎ, bɔ é nɔ vɛwǔ nú nǔ lɛ bɔ ye na nɔ gskea; nuɖuɖu-nuɖuɖu ɖagbeɖagbe lɛ tɔn ɖi . NBR kpo EPDM kpo, ee nɔ ɖí xwi xá zozo- bo nɔ ɖè nǔ e nɔ hɛn nǔ gblé dó mɛ wu lɛ é tɔ́n ǎ lɛ é. Ye nɔ sɔgbe xá nǔgbododó nǔɖuɖu tɔn lɛ ɖi HACCP. Nǔ e è nɔ zán lɛ é ɖé lɛ nɔ lɛ́ ɖó nǔ we bo nɔ lɛ́ ɖó nǔ e nɔ xlɛ́ ɖɔ nǔ lɛ ɖò yiyi wɛ é, bo na dó tuùn nǔ e ɖò sisa wɛ lɛ é ɖò hwetɔnnu, lobo na lɛ́ bló bɔ nǔ e è nɔ zán lɛ é ma nɔ xò nǔ kplé bo nɔ lɛ́ hɛn nǔ kwiji ǎ.
(3) Nǔ e è bló é syɛn bo lɛ́ bɔkun:É ɖò mɔ̌ có, è sixu bló bɔ tɛnmɛ e mɛ è nɔ ɖyɔ zozo ɖè é na sukpɔ́ azɔn 2-5 hú ee è nɔ zán ɖò kɔ́mɛ é, bɔ tɛnmɛ e è nɔ zán ɖò kɔ́mɛ é nyí 1/5-1/8 kpowun ɖò nǔ e è nɔ zán ɖò azɔ̌xɔsa lɛ é mɛ, bo nɔ hwlɛn tɛnmɛ e mɛ è nɔ w’azɔ̌ ɖè é gán; É sixu yawu huzu sɔgbe xá nǔwukpikpé nǔɖiɖó tɔn vovo lɛ kpo nǔ e è byɔ ɖò nǔwiwa lɛ mɛ lɛ é kpo, bo ma ka na ɖyɔ macinu ɔ bǐ ǎ.
(4) É bɔwǔ bɔ è na kpé nukún dó wutu tɔn, bo ka nɔ lɛ́ yawu xú ǎ:Nǔ e turbulence nɔ wà bo nɔ slá wǔ nú éɖée é nɔ ɖè nǔ kwijikwiji lɛ kpò, bo nɔ lɛ́ ɖè awě e è nɔ xò dó jǐ é kpò; è sixu ɖè kɔ́fu lɛ tɔ́n bo na dó klɔ́ ye gbɔn macinu gblamɛ gbɔn fɛ́n lɛ sísɔ́ síìn gblamɛ.Nú nǔɖuɖu e mɛ nǔ kpɛví kpɛví lɛ alǒ kan lɛ ɖè é ɔ, kpɔ́ndéwú kanlin ɖaxó ɖé lɛ (ɖi WideGap sín tuto ɔ ɖɔhun) sixu glɔ́n ali nú nǔ e nɔ súnsún nǔ lɛ é bo lɛ́ bló bɔ hwenu e è nɔ klɔ́ nǔ lɛ é kpo hwenu e è nɔ bló nǔ lɛ ɖó é kpo na ɖi ga.
Etɛ lɛ wɛ nyí azɔ̌ taji e è nɔ wà ɖò nǔɖuɖuzɔ́watɔ́ e nɔ ɖyɔ zozo lɛ é mɛ é?
Zozo sin nuwiwa
Azɔ̌ taji lɛ ɖokpo wɛ nyí pasteurisation (kpɔ́ndéwú ɔ, è nɔ hɛn anɔ̌sin ɔ xɔ zo kaka jɛ 62-65 degrés jí bo nɔ hɛn ɖó te nú cɛju 30), è nɔ hɛn anɔ̌sin ɔ xɔ zo kaka jɛ 135-150 degrés jí bo nɔ hɛn ɖó te nú cɛju 2-8), è nɔ hɛn nǔ ɔ xɔ zo jɛ nukɔn nú zozo (kpɔ́ndéwú ɔ, é nɔ hɛn nǔ ɔ ɖó zozo jí jɛ nukɔn (kpɔ́ndéwú ɔ, è nɔ hɛn ɛ ɖó te nú cɛju 30). efficacité), kpo nǔ e è sɔ́ dó bló nǔ e è hɛn xú lɛ é sín xúxú kpo (è nɔ hɛn xúxú . réstaurer les matières premiers à leur température de traitement, réduire la perte de qualité), etc.É sixu ɖu ɖò zozo ɔ sín zozo kpo hwenu kpo jí pɛ́pɛ́pɛ́pɛ́, bo na bló bɔ è na ɖó vǐ ǎ, lobo na lɛ́ ɖè nǔɖuɖu sín hlɔnhlɔn kpò.
01
Azɔngbɔnúmɛ fífá tɔn
É ɖò mɔ̌ có, è ɖó na bló bɔ anɔ̌sin ɔ na fá tlolo ɖò sterilisation gudo (ɖi è na fá anɔ̌sin kpo sin kpo e è ko bló bɔ é ma ɖó 30-40 degrés glɔ ǎ é ɖò cɛju klewun ɖé mɛ, bo na dó ɖó nǔvínúví e nɔ ɖí xwi xá zozo e kpò lɛ é sín susu te), è na bló bɔ é na fá jɛ nukɔn cobo na gɔ́ nǔ ɔ (è na hɛn nǔ ɔ ɖó fífá jí kaka jɛ 400 mɔ̌ jí). nǔ e nɔ xú lɛ é (ɖi sirop e nɔ fá kaka jɛ xɔmɛ sín fifà jí é ɖɔhun, bonu è na dó hɛn nǔ lɛ ɖó fí e bɔkun é), bɔ ye sixu yawu ɖè . zozo e nɔ gosin nǔ lɛ mɛ é bo nɔ lɛ́ bló bɔ nǔ lɛ nɔ gblé ǎ.
02
Zozo ɖiɖe ɖ’ayǐ kpo hlɔnhlɔn hwlɛn ɖ’ayǐ kpo
Ɖo Ɖɔxomε ɔ, Ɖɔxomε ɔ Ɖo Ɖɔxomε Ɖo Ɖɔxomε Ɖo Ɖɔxomε ɔ mε, gbɔn Ɖɔxomε Ɖɔxomε Ɖo Ɖɔxomε Ɖokpo Ɖokpo Ɖo Ɖɔxomε Ɖokpo Ɖokpo mε ɔ, mi zan zozo Ɖokpo Ɖokpo Ɖo Ɖɔxomε Ɖɔxomε Ɖɔxomε Ɖokpo mε ɔ, mi ɖekpo zozo alo lεtliki Ɖokpo Ɖokpo Ɖokpo Ɖokpo hlɔnhlɔn e è nɔ zán ɖò azɔ̌xwé lɛ mɛ é.
03
Nǔ e nɔ hɛn zozo ɔ ɖó te é pɛ́pɛ́pɛ́pɛ́pɛ́
É sixu sɔgbe xá nǔ e è byɔ ɖò nǔɖuɖu vovo lɛ mɛ é bo na lɛ́ kpé nukún dó nǔ ɔ sín zozo wu pɛ́pɛ́pɛ́pɛ́pɛ́ (ɖi è ni bló bɔ sirop ɔ na fá kaka jɛ 4-6 degrés jí ɖò ahan syɛnsyɛn e mɛ è nɔ bló gaz ɖè lɛ é mɛ bo na dó sixu bló bɔ è na hɛn gaz ɔ wá), bo na nyì alɔ nú tagba nǔ e è nɔ bló lɛ é tɔn ɖěɖee zozo zɛ xwé wu alǒ fífá e ma kpé ǎ é nɔ dɔn wá lɛ é, lobo na lɛ́ bló bɔ nǔɖiɖó ɔ na nɔte.
04
É nɔ sɔgbe xá nǔ bunɔ e è nɔ zán lɛ é .
Nú nǔɖuɖu e mɛ nǔ kpɛví kpɛví lɛ ɖè é, kan lɛ (ɖi atín sínsɛ́n sín sìn, atín sínsɛ́n sínsɛ́n), kpo nǔ e nɔ hɛn nǔ syɛnsyɛn lɛ é kpo (ɖi sirop, wǐin) ɔ, lee è bló ali e jí è nɔ gbɔn bo nɔ sà gbɔn é ɖaxó ɔ kpo tuto bunɔ ɖevo lɛ kpo sixu zɔ́n bɔ è na ɖyɔ zozo syɛnsyɛn, bo na lɛ́ bló bɔ nǔzinzan lɛ na nɔ sú ali dó ye, lobo na lɛ́ bló bɔ nǔ lɛ na kpó ɖò jijɛ wɛ.
05
Gle tɛ lɛ mɛ nuɖuɖu sin azɔxwe lɛ nɔ zan zozo ɖyɔɖyɔ e nɔ w’azɔ tawun lɛ e ɖe jɛ nukɔn?
Azɔ̌xwé e nɔ bló anɔ̌sin é
É nyí ɖokpo ɖò azɔ̌ e è nɔ zán hugǎn lɛ é mɛ, bo nɔ kpé nukún dó nǔ e è nɔ ylɔ ɖɔ pasteurisation é bǐ wu, bo nɔ bló bɔ UHT nɔ hɛn nǔ gblé dó mɛ wu, bo nɔ hɛn nǔ xɔ zo jɛ nukɔn bo nɔ lɛ́ fá, lobo nɔ lɛ́ kpé nukún dó jɔhɔn wu ɖò anɔ̌sin, yogurt, fromage kpo nǔ ɖevo lɛ kpo sín xúxú hwenu. Ði kpɔ́ndéwú ɔ, nǔɖuɖu e nɔ hɛn nǔ gblé dó mɛ wu é ɖé ɖò Totaligbé Elɔpu tɔn nɔ zán nǔ enɛ dó hɛn nǔ e è sɔ́ oat- dó bló na lɛ é xɔ zo, bo na dó ɖè jlɛjininɔ kpò, lobo na lɛ́ bló bɔ nukúnkpédómɛwu na bɔkun.
Azɔ̌xwé e nɔ bló ahan é
É nyɔ́ nú nǔ e è nɔ bló lɛ é ɖi atín sínsɛ́n sín sìn, ahan téé tɔn, ahan e mɛ gaz ɖè é, ahan e è nɔ nu ɖò atín mɛ é, kpo bia kpo, bo lɛ́ ɖó nǔwiwa ɖé lɛ ɖi sin yɔyɔ̌ e nɔ fá é, sin e è hɛn xúxú é sín zozo kpo xúxú kpo, sin e è nɔ hɛn xúxú é kpo ee è nɔ hɛn xúxú é kpo, sin e è nɔ xú ɖò malt mɛ é sín xúxú, kpo bia e nɔ hɛn nǔ gblé dó mɛ wu é kpo. Ði kpɔ́ndéwú ɔ, atín sínsɛ́n e nɔ ɖa nǔ é ɖé ɖò France bo zán nǔ enɛ dó bló bɔ nǔ e é nɔ zán dó bló bɔ nǔ lɛ nɔ xú lɛ é na nyɔ́ hugǎn, bo na lɛ́ bló bɔ è na nɔ mimɛ̌ jí, lobo na lɛ́ ɖè akwɛ e è nɔ zán dó w’azɔ̌ na é kpò.
Nú a jló na tuùn nǔ gègě dó nǔ e nɔ ɖyɔ zozo lɛ é wu alǒ jló na xɔ hǔn, kɛnklɛn sɛ́ e-mail dó .9988xiaoshuai@gmail.com, mǐ na yí gbè nú we ɖò hwetɔnnu hwenu e a na mɔ wɛn ɔ gudo é!
Gbɛ̌ta azɔ̌tuùntɔ́ lɛ tɔn
Azɔ̌xwé mǐtɔn ɖó gbɛ̌ta azɔ̌wiwa tɔn ɖagbeɖagbe ɖé ɖò nǔxixa gudo, bɔ azɔ̌watɔ́ nǔnywɛ xwitixwiti tɔn lɛ wɛ nyí taji, bo na nɔ na xósin ɖò hwetɔnnu hwenu e mɛ e nɔ zán lɛ é na mɔ nǔ jɛ azɔ̌ ɔ wu é.
7x24 ganxixo mɛ
Azɔ̌xwé mǐtɔn nɔ na alɔdó nǔnywɛ xwitixwiti tɔn vɔ̌nu nú nǔ e mǐ nɔ sà lɛ é, bo nɔ lɛ́ bló tuto nú azɔ̌kplɔnmɛ nǔnywɛ xwitixwiti tɔn nú azɔ̌watɔ́ e jɛxa lɛ é.
